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2016年1月15日金曜日
鏡開き
今日は、検査部で鏡開きを行いました。
鏡開きは1月4日、11日、15日など地方によって日にちが異なるようです。
定番のおしるこも、程よい甘さで美味しかったのですが、今日の一番人気はこれでした!
ワッフルメーカーで焼いたお餅に、きなこや黒蜜、アイスクリームをのせて食べていました。個人的には、かつお節とお好みソースをのせたお好み焼き風のお餅が美味しかったです。
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